Kaasuliesi Kaasuliesi on viime vuosina kasvattanut suosiotaan myös ammattikeittiöiden ulkopuolella: kaasuhella löytyykin yhä usemman kotikokin keittiöstä tai vapaa-ajan asunnolta. Kaasuliesi onkin erityisen näppärä ratkaisu kohteisiin, jonne sähköhella ei syystä tai toisesta sovi, kuten mökille, veneeseen tai muihin vapaa-ajanviettopaikkoihin. Sunwindin laajasta valikoimasta löydät sekä tavalliset kaasuliedet että yhdistelmäliedet, joissa on kaasupolttimoiden lisäksi sähköllä toimiva uuni. Tutustu kaikkiin malleihin alempaa. Kaasuliesi ja kaasu-uuni ruoanvalmistuksessa Nykyään yhä useampi meistä haluaa panostaa ruoanlaittoon. Siksi on luontevaa, että myös ruoanvalmistusvälineitä vertaillaan ja mietitään sitä itselle sopivinta vaihtoehtoa. Liesi on koko keittiön sydän – miksi siis valita juuri kaasuliesi? Yksi kaasulieden tärkeimmistä ominaisuuksista on se, että nestekaasulieden avoliekki antaa lämmön heti. Tämä mahdollistaa lämmön säätämisen pienimmältä suurimmalle silmänräpäyksessä. Toisena hyvänä puolena on, että hella kylmenee välittömästi, kun suljet kaasun. Ruoanvalmistuksen kontrollointi on siten optimaalista – toisin kuin sähkölevyillä, jotka varastoivat lämpöä paljon pitempään. Kaasuhellan paistouuni toimii yhtä tarkasti, vaikka se vaatii käyttäjältään hieman enemmän harjoitusta. Entisaikaan kaasu-uunit saattoivat olla epäkäytännöllisiä, mutta modernit kaasutoimiset paistouunit ovat hyvin suunniteltuja. Niissä on sisäänrakennettu termostaatti, ja ne antavat tasaisen ja tarkan lämmön. Vinkki! Valikoimiimme kuuluvat myös kaasuliesitasot. Mitä eroa on kaasu-uunilla ja sähköuunilla? Suurin ero kaasukäyttöisen ja sähkökäyttöisen uunin välillä on se, että kaasukäyttöisessä uunissa lämpö leviää uuniin uunin pohjalta. Sähkökäyttöisessä uunissa olemme tottuneet käyttämään ylä- tai alalämmitintä – tai molempia – samaan aikaan. Jos kaasukäyttöisessä uunissa on grillauselementti, lämpö saadaan tuotettua ylhäältä päin mutta samanaikaista ylä- ja alalämmitystä ei ole mahdollista käyttää. Kaasukäyttöisessä uunissa on yksi poltin, joka sijaitsee keskellä uunin pohjaa. Lämmin ilma leviää läpi koko uunin ja takaa tasaisen paistolämpötilan. Tiesitkö, että kaasu-uuneja on myös upotettavia malleja? Tutustu niihin täällä. Kaasuliesi mökille – tasokasta ja nopeaa kokkaamista Miksi hankkia kaasuliesi mökille, jos sähköhellallakin pärjäisi? Monet saattavat kuvitella, että kaasulieden asentaminen mökille tarkoittaa mukavuuden heikentymistä ja vaivalloisempaa kokkaamista. Tämä ei suinkaan pidä paikkaansa – melkeinpä päinvastoin! Tavalliseen sähköhellaan verrattuna kaasuliedellä on ainutlaatuinen ominaisuus: täydellinen lämmön kontrollointi. Tämä vuoksi ammattikokitkin suosivat keittiöissään kaasuliekkiä, kun he valmistavat ruokaa. Esimerkiksi Chef Pro -kaasuliesi sopii vaativallekin kokkaajalle. Mutta ei hätää – kaasuhellan käytön oppii nopeasti, vaikka ei ammattikokki olisikaan. Kaasuhella tuo siis mökkiolosuhteisiinkin mahdollisuuden kokata tasokkaasti ammattilaisten tapaan. Lisävinkkejä ja niksejä voit napata Kaasuliesi mökille -artikkelistamme! Minkälainen kaasuhella on minulle sopivin? Nykypäivän kaasuliesiä on saatavissa sekä upotettavia että vapaasti seisovina malleina. Valikoimista löytyy erilaisiin mökkikeittiöratkaisuihin myös visuaalisesti sopivia ratkaisuja, joiden ansiosta tunnelma keittiössä on ihan yhtä hyvä ja kodikas kuin kaupunkiasunnossa. Kaasuliesiä on saatavana kokoontaitettavina ja kaasu-uuneja on mahdollista upottaa keittiökaappien rakenteisiin, joka säästää tilaa ja parantaa käyttöergonomiaa. Sopivalle korkeudelle asennettu upotettava kaasu-uuni mahdollistaa ruoan silmälläpidon paistumisen aikana ja säästää selkää, kun ruokaa ei tarvitse kumartua kurkkimaan alas. Kurkkaa täältä myös usein kysytyt kysymykset kaasuhelloista. Seuraavassa lieden valintakriteerit tiivistetysti: Lattialla seisova mökkiliesi ja -uuniyhdistelmä vaiko erilliset ja upotettavat uuni ja liesitaso? Molemmat ovat toiminnallisesti hyviä valintoja, mutta oma keittiösi design ja yleinen tyyli saattaa sanella omat vaatimuksensa. Upotettavat ovat hieman kalliimpia, mutta myös varustettu paremmin ominaisuuksin. Valmistusmaa. Kiinalainen, turkkilainen vaiko italialainen? Hintahan kulkee myös samassa järjestyksessä, mutta aina ei tarvita parasta vaan joskus etsitään myös parasta hinta-laatusuhdetta. Varmista kuitenkin aina valmistusmaa etukäteen ja varo halpoja kopioita, sillä kyseessä kaasulaite ja turvallisuudesta ei pidä tinkiä. Muut ominaisuudet. Lasikansi, peltikansi vaiko ilman kantta? Sähkösytytys vaiko perinteinen tulitikulla tapahtuva sytytys? Valurautaiset vaiko emaloidut teräsritilät? Grillivastus vaiko ilman? Riippuu siitä mitkä lieden ja/tai uunin käyttövaatimukset ja käyttäjän omat preferenssit. Hanki kunnon kaasuliesi Sunwindilta Sunwindilla on 30 vuoden kokemus kaasulaitteista. Valikoimastamme löydät laadukkaan ja laajan kaasuliesimalliston sekä asennustarvikkeet. Kaasuliedet ovat kaikki eurooppalaista vankkaa tekoa ja edustavat korkeimpia skandinaavisia laatuvaatimuksia. Kaikkien kaasuliesien uunit on varustettu yläpolttimella (grillivastus). Valittavanasi on kolmea eri värivaihtoehtoa (valkoinen, musta, rst) ja kahta eri kokovaihtoehtoa (50/60 cm leveät). Varo ja vältä halpoja markkinoilta saatavia kopioita, jotka saattavat vaarantaa perheesi ja ympäristösi. Kaikissa liesissämme on 10 vuoden varaosatakuu. Lisäksi Sunwind-valtuutettujen kaasuhuoltoliikkeiden varastosta löytyy niin tietotaito kuten myös tärkeimmät varaosat ja erinomainen palvelu. Jos tarvitset apua tuotteiden valinnassa, ota meihin yhteyttä sähköpostitse tai puhelimitse. Löydetään yhdessä sinulle sopivin kaasuliesi mökille tai kotiin.
